Menu per la Cena

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Antipasti

Tagliere di salumi con grissini

Platter of cold cuts with breadsticks ----- Planque de charcuterie ----- Tabla de embutidos y palitos

11 €

Tagliere di formaggi con marmellata di cipolla caramellata

Platter of cheeses with caramelized onion jam ---- Planque de fromages à la confiture d'oignons caramélisés

11 €

Tagliere misto

Mixed platter ---- Planque mixte

14 €

Acciughe* impanate e fritte

Fried anchovies ------- Anchiois panés frits ---- Anchoas empanizadas y fritas

13 €

Tentacolo di polpo arrostito con gazpacho e patate schiacciate

Octopus tentacle with gazpacho and mashed potatoes ---- Tentacule de poulpe avec gazpacho et pommes de terre écrasées ----- Tentàculo de pulpo asado con gazpacho y patatas machacadas

14 €

Burrata con crema di fave e pancetta croccante

Burrata , cream of broad beans and bacon ----- Butte avec crème de fèves et bacon croustillant --- Burrata con crema de habas y tocino crujiente

13 €

Tartare di manzo

Tuna tartare, cream of red peppers and roasted almonds ----- Tartare de thon avec crème aux poivrons rouges et amandes grillées ---- Tartar de atùn, salsa de primientos rojos y almendras tostadas

14 €

Primi Piatti

Minestrone alla genovese*

"Genovese" Vegetable soup* (with pesto sauce and pasta) ---- Minestrone à la génoise ----- sopa de verduras genovesa

11 €

Penne, gnocchi, linguine al pesto o pomodoro

Penne, gnocchi, linguine with Pesto or Tomato sauce ---- Penne, gnocchi, linguine avec Pesto ou Tomates --- Gnocchi, trofie, penne y linguine al pesto o tomato

11 €

Risotto con polpo, uva passa e mandorle tostate

Risotto with octopus, raisin and roasted almond ---- Risotto avec poulpe, raisin sec et amandes grillées ---- Risotto avec pulpo, uva pasa y almendras tostadas

15 €

Paccheri al sugo di triglia e finocchietto

Paccheri with mullet sauce and fennell ----- Paccheri avec sauce de rouget et fenouil --- Paccheri con salsa de salmonete y hinojo

15 €

Lasagnette al ragù di gamberi e nocciole

Lasagna with sauce shrimp and hazelnut ---- Lasagnes à la sauce aux crevettes et noisettes ---- Lasagne con salsa de gambas y avellanas

15 €

Ravioli di borraggine con ragù bianco e maggiorana

Ravioli with white ragout and marjoram ---- Raviolis de bourrache à la sauce blanche et marjolaine ---- Ravioles de borraja con salsa blanca y mejorana

15 €

Secondi Piatti

Filetto di branzino con asparagi e patate al forno

Sea bass fillet with asparagus and baked potatoes ----- Filet de bar avec asperges et pommes de terre au four ---- Filete de lubina con espàrragos y patatas al horno

19 €

Contorno di Patate al forno o insalata

Baked potatoes or lettuce ---- Pommes de terre au four ou salade

4 €

Fritto misto di pesce* (gamberi, calamari, acciughe)

Mix fried squid, shrimp and anchovies --- Poisson frit: calmars, crevettes et anchois ---- Fritura mixta de pescado (camarones, calamares y calabacines)

18 €

Pescato del giorno alla ligure

Catch of the day ---- Poisson du jour à la manière ligure --- Pescado de dìa en liguria

19 €

Trancio di tonno in crosta di sesamo e ratatouille di verdure

Grilled Tuna steak in sesame crust with vegetable ratatouille ---- Tranche de thon grillée en croute de sésame avec ratatouille de légumes --- Rebanada de stùn en corteza de sésamo y ratatouille vegetal

20 €

Tagliata di Angus irlandese con rucola, pomodorini e grana

Angus irich cut with rocket salad, tomatoes and grana --- Araignée de Angus Irlandais avec croquette, tomates et grana --- Bristec de Angus Irlandés con rùcola, tomates y grana

22 €

Rollè di coniglio ripieno con olive taggiasche, pinoli e spinacino

Stuffed rabbit roll with taggiasca olives, pine nuts and spinach ----Roulé de lapin farci aux olives taggiasche, pignons et éspinards -----Rollo de conejo relleno con aceitunas taggiasche, pinones y espinacas

18 €

Dolci

I dolci sono tutti di nostra produzione - Les desserts sont tous faits maison

Torta al limone

Limon pie - Gâteau au citron

5 €

Torta Delizia

(mandorle/almonds/amandes)

5 €

Torta di mele

Apple pie - Gâteau aux pommes

5 €

Torta Sacher

5 €

Tiramisù

5 €

Pannacotta (Al cioccolato, caramello, frutti di bosco, ecc. )

chocolate, caramel, café, wild berries, strawberry, ecc. - au chocolat, caramel, baies, etc.

5 €

Budino al Cioccolato

Chocolate pudding - Pudding au chocolat

5 €

Frutta fresca (Fragole, Ananas, Macedonia)

Fresh Fruit (Strawberry, Pineapple, Fruit salad) - Fruits frais (Fraises, Ananas, Macédoine)

5 €

Gelato (Crema - Fiordilatte)

Ice cream (Cream - Fiordilatte)

5 €

Dolci e dessert del giorno

Dessert of the day

5 €

Sorbetto corretto

6 €

Affogato al caffè

6 €

Pane, coperto e servizio

Bread, cover charge and service --- Pain, couvert, service

2 €

*in mancanza di fresco, la cucina si serve di surgelati di alta qualità

*in the absence of fresh food, the kitchen uses high quality frozen products --- * en l'absence de nourriture fraîche, le produit sera congelé de première qualité